連珍芋泥球+大連香菇肉羹+阿久菜盒

By Vera

今天拿了三個團購的美食, 就一起吃掉當晚餐.

麵包烘培課程-法國麵包

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其實做到這裏就覺得好像做法都差不多, 只是材料跟配方的差別.

麵包烘培課程-雜糧麵包

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這禮拜的麵包烘培課程上的是雜糧麵包跟法國麵包. 老師一樣先幫我們把部分麵團準備好.

麵包烘培課程-全麥土司麵包

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這次的麵包課程第二個做的是全麥土司麵包.

麵包烘培課程-凱撒賽摩爾麵包

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之前在家裡亂做的一些東西都是小時候跟著V媽亂做的時候學到的, 或是自己看食譜學來的, 從來沒有真的去上過課。

台北街頭撿到的人民幣

中華民國100年3月15日星期二，天氣：陰有雨+冷氣團來襲，地點：台北街頭

以前的人說：「臺灣錢淹腳目」，意思是說在那經濟起飛的年代，只要肯努力上班，工作機會不但俯拾皆是，家庭收入與老小溫飽更不是問題。

阿公阿媽意麵與新興四六一軟骨肉

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好久沒寫團購美食. 其實不是沒買, 是覺得買回來的東西不怎麼樣, 也就不想寫了. 這次買了阿公阿媽意麵跟新興四六一軟骨肉, 挺特別的, 紀錄一下.

Vera的分層鮮奶酪

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常常看到人家說鮮奶酪很好做, 因此買了鮮奶油想要來試看看. 但是兩次都發生分層的問題, 原來是鮮奶油要買動物性的! 植物性的鮮奶油就會這樣子分層, 真是麻煩. 想到剩下半罐的植物性鮮奶油還真是頭痛. 不過還是來記錄一下作法吧!